桜のアレルギーもあるらしい 魔法使いの弟子のブログ
桜の 葉 の塩漬けに使われる品種 産毛も少なく柔らかで食べやすい、大島桜の若葉が主に使われるそうです。 大島桜は、花びらは白なのですが、花の中央が濃いピンクになっているのが特徴です。 開花時期はソメイヨシノと同じ頃なのだそうです。 作っておこう「桜の葉の塩漬け」 by 主夫の英明 クックパッド 簡単おいしいみんなのレシピが2万品 さっと熱湯にくぐすと、桜の葉とは思えない鮮やかな緑色に！右は生の状態。 全部で30数枚。大、中、小に分けた。小さいのが柔らかくて食べやすそう。
