Dec 09, 17 · この記事では、「赤しそ」のおすすめ人気レシピをご紹介します。さわやかな香りのしそは、日本のハーブとして知られる食材。なかでも「赤しそ」は赤紫色で香りが強く、6月~7月の短い間にしか出回らない貴重な品種です。梅干しの色付けにかかせない赤しそを、もっとおいしく調まずは穂をつける前の、花穂の食べ方を紹介します。 9月を過ぎると、しそは穂先に花をつけ始めます。 花は下から順に咲き始めます。小さくて可憐な花で、蜜を求めてミツ蜂がやってきます。 花穂の食べ方しそ(大葉)の栄養 カロリーと健康効果&上手な選び方と調理方法 食べ方 更新日: 1月 4, 21 しそは香味野菜として食べられることが多く、さわやかな香りが特徴の「和ハーブ」ともいえる存在です。
しそにはどのくらい栄養がある 大葉との違いは 効果的な食べ方とレシピ お食事ウェブマガジン グルメノート