人気のサバ缶で、のせるだけ! サバの味噌煮おろしそうめん 材料(1人分) そうめん15束(75g) サバ缶(味噌味)100g 大根7cm分 ショウガ少々 作り方 1 大根はすりおろす。ショウガは千切りにする。 2 「ケンミンshow」では、 "そうめん+サバ缶" の組み合わせのことを最初は否定的だったゲストのみんなが、いざ試食してみたら絶賛してました。 この「ひっつりうどん」もしかりで、この組み合わせは絶妙なんでしょうね。 スゴいなぁ、山形県民。 ごまがふんわり香り、サバ缶汁のだしが効いているので奥行き感がでるんです。自分でまぜただけとは思えない本格的な味わいに。 そうめんのつけ汁としても そうめんやひやむぎとの相性もよさそう。
きゅうりとサバ缶の冷や汁そうめん レシピ 今井 亮さん Lee